猪肉有无问题?您可以通过本平台输入追溯码查询,以及时了解其检疫检测情况、来源信息、流向信息,为市民提供猪肉来源质量信息服务。详细>>
“可追溯”是一种还原产品生产全过程和应用历史轨迹、以及发生场所、销售渠道的能力,以发现食品链的最终端。
在肉食品安全管理中,最重要的要素就是通过信息技术实现对肉品从“繁殖-饲养-屠宰-加工-冷冻-配送-零售-餐桌”全流程...详细>>
昨日,武汉市人大常委会今年唯一的执法检查项目——食品安全法执法检查正式拉开序幕。 当日召开的执法检查动员会介绍,此次将对《食品安全法》实施情况进行全面检查,重点检查6项内容:食用农产品生产...